Les foires du Ramadan soutiennent les citoyens et présentent les produits locaux

La foire du Ramadan à Nouakchott Nord est l’une des plus importantes des sept foires modèles de la capitale Nouakchott, qui a connu une affluence sans précédent au cours des deux premiers jours du mois sacré du Ramadan, avec des citoyens venant tôt le matin pour acheter des produits pour la table de l’Iftar.

Organisée par le Ministère du Commerce et du Tourisme en collaboration avec le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, le Ministère de l’Elevage, le Ministère de la Pêche, des Infrastructures Maritimes et Portuaires et l’Union Nationale du Patronat Mauritanien, la foire a permis de renforcer l’approvisionnement du marché en produits locaux et importés aux citoyens à des prix subventionnés et d’éviter la spéculation sur les prix des produits de base.

La foire a également eu un grand impact sur le soutien aux familles en général, et aux personnes à faible revenu en particulier, ainsi que sur la réduction du fardeau des coûts de l’Iftar.

L’exposition se compose de plusieurs pavillons vendant de la viande rouge, du poisson, du poulet, des œufs, des produits laitiers, des légumes et d’autres produits alimentaires tels que la farine, le riz, les oignons, les pommes de terre et d’autres pâtes alimentaires.

En ce qui concerne les prix des produits laitiers, le prix du lait pasteurisé et de longue durée est de 27 nouvelles ouguiyas, tandis que le prix d’un carton de lait caillé est de 12,5 nouvelles ouguiyas, celui de la crème et du yaourt est de 22 nouvelles ouguiyas, et celui du yaourt ordinaire est de 8 nouvelles ouguiyas.

En ce qui concerne les autres produits alimentaires, le prix du sucre (25 kg) est de 707,5 nouvelles ouguiyas, le riz mauritanien de haute qualité (25 kg) est de 760 ouguiyas, le blé (50 kg) est de 620 ouguiyas, l’huile de cuisine (bouteille de 20 litres) est de 1190 nouvelles ouguiyas, et le lait concentré (Omela) en carton (96 boites) est de 1460 ouguiyas.

Le prix d’un paquet de dattes (1 kg) est de 95 ouguiyas, les pâtes alimentaires sont de 28 ouguiyas par kg, le poulet de 130 ouguiya par kg, le plat d’œufs de 170 ouguiyas, et la viande rouge de 140 ouguiyas.

Les prix de certains légumes comme les pommes de terre et les oignons atteignent 25 ouguiyas nouvelles par kg, tandis que les carottes et les tomates coûtent 23 nouvelles ouguiyas par kg.

Dans une enquête réalisée par l’Agence Mauritanienne d’Information , le coordinateur de la foire, M. Abdallah Salem Boneh, a expliqué que la foire présente plusieurs caractéristiques qui la distinguent des autres, notamment sa situation géographique, située entre les états sud et nord de Nouakchott et le long de la route Amal, ce qui en fait l’une des foires les plus populaires.

Il a insisté sur la participation d’organisations publiques et privées à cette foire qui fournit divers articles de base entrant dans la préparation de la table du Ramadan.

M. Mohameden Ould Haddao, chef du pavillon de la Fédération du commerce à la foire, a confirmé la disponibilité de denrées alimentaires de toutes sortes à la foire à des prix abordables, comme convenu avec le ministère du commerce et du tourisme.

Tous les types de légumes sont disponibles et accessibles à tous, a déclaré Ali Mohammeden, qui est chargé de la vente des légumes à la foire, précisant que celle-ci est ouverte tous les jours de 9 heures à 17 heures 30.

Les visiteurs de la foire ont apprécié l’opération Ramadan, qui a permis de fournir des produits de base à des prix abordables, soulignant la nécessité de réduire davantage les prix de ces produits.

M. Mohamed Ould Baba a déclaré que la foire a contribué à la disponibilité de denrées alimentaires de toutes sortes, saluant les efforts de l’État pour fournir des produits alimentaires aux citoyens à des prix abordables.

El Mostafa Ould Ahmed a déclaré que l’exposition est d’une grande importance pour mettre en valeur les produits locaux, soulignant la nécessité d’œuvrer pour atteindre l’autosuffisance dans divers produit de base.

Il a appelé le gouvernement à réduire continuellement les prix des produits locaux et à élargir les points d’exposition de l’opération Ramadan afin de permettre aux citoyens de satisfaire leurs besoins plus facilement.

Les prix des articles à la foire ne sont pas très différents de ceux des magasins ordinaires, a déclaré Salma Mint El Tayeb, notant que les visiteurs de la foire passent un long moment avant d’entrer dans la foire pour acheter ce dont ils ont besoin.