Bangou : Inauguration d’un centre de collecte de lait d’une capacité de stockage de dix tonnes

Le directeur du cabinet du wali de Hodh Charghi, M. Sidi Mohamed Ould Mohamed Abdallahi, accompagné du hakem de Néma, M. Boullah Ould Sidi Mohamed, et du directeur de la Société mauritanienne des produits laitiers, M. Ly Mamadou, ont inauguré samedi soir à Bangou un centre de collecte de lait d’une capacité de stockage de dix tonnes.

Ce centre se distingue par son autonomie opérationnelle, grâce à un système permettant la conservation du lait dans des conditions optimales, conformes aux normes et réglementations techniques en vigueur.

L’ouverture de ce nouveau centre constitue une avancée majeure pour la production laitière et témoigne de la volonté des plus hautes autorités du pays d’associer tous les éleveurs à la transformation en cours de la filière laitière régionale.

Lors de son discours d’inauguration, le directeur général de la Société mauritanienne des produits laitiers a souligné l’importance de l’ouverture du centre de collecte de lait à Bangou, précisant qu’il complète les autres centres existants et constitue une étape essentielle du processus de production.

Il a ajouté que l’ouverture de ces centres s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par la société pour rapprocher les services des citoyens et créer les conditions propices à faire de la wilaya un pôle dynamique de production laitière.

Il a expliqué que le soutien apporté aux éleveurs leur permettra d’accroître la production laitière dans le Hodh Charghi et d’en optimiser la valorisation.