Le ministre de l’Élevage inspecte les abattoirs de Nouakchott

Le ministre de l’Élevage, M. Sid’ Ahmed Ould Mohamed, a effectué une visite d’inspection dans les abattoirs de Nouakchott dimanche matin afin de se rendre compte de leur fonctionnement et de s’assurer de leur conformité aux réglementations techniques et sanitaires.

Au cours de cette visite, le ministre a écouté des explications sur la situation de la Société des Abattoirs de Nouakchott, son rôle dans l’approvisionnement en viande rouge des habitants de la ville et les difficultés rencontrées par ce secteur.

M. Sid’ Ahmed Ould Mohamed a donné des instructions pour la maintenance immédiate des installations d’abattoirs, soulignant que le département s’emploie à rénover les abattoirs d’El Mina et de Hay Saken dans le cadre de mesures rapides visant à améliorer les conditions de commercialisation de la viande rouge.

Il a appelé à redoubler d’efforts et au respect des normes sanitaires et de sécurité lors de l’abattage et de la distribution.

Le ministre a déclaré que cette visite s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre des instructions de Son Excellence le Président de la République visant à être proche des citoyens, à répondre à leurs problèmes et à leur trouver des solutions rapides.

Le ministre est accompagné lors de sa visite par le secrétaire général du ministère et plusieurs responsables sectoriels.