Le ministre de l’élevage visite des infrastructures du secteur au Hodh Chargui

Le ministre de l’élevage, M. Mokhtar Ould Gaguih, accompagné du wali du Hodh Chargui, M. Isselmou Ould Sidi, a effectué, jeudi soir, une visite à la société mauritanienne de production laitière à Néma, où il a été informé de l’expérience de réaménagement des lignes de production laitière à long et à court terme.

La visite a couvert toutes les ailes de l’usine, où la délégation a reçu des explications détaillées sur l’état d’avancement des travaux dans les différentes étapes de production.

Cette visite s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par le secteur de l’élevage pour tirer profit du bassin laitier et renforcer les efforts visant à activer l’usine laitière de Néma conformément à la nouvelle vision fixée par les autorités publiques du pays pour promouvoir ce secteur vital, qui constitue un pilier économique important pour le développement de la région.

Dans une déclaration à l’issue de la visite, le ministre a souligné que cette visite vise à examiner l’état de l’usine après plusieurs mois de préparatifs techniques pour sa réactivation et une série de réunions avec les producteurs de lait dans la wilaya en application des directives de S.E. le Président de la République Mohamed Ould Cheikh El-Ghazouani, rappelant que l’usine produisait un échantillon de lait à long terme et a ajouté une autre ligne pour le lait frais et le yaourt afin de pouvoir diversifier ses produits et les fournir au marché local.

Il a souligné que les deux nouveaux produits ont une importance particulière dans la chaîne de production car l’un a une durée de conservation de 8 jours et l’autre de 21 jours.

Le ministre a souligné que les capacités existent pour promouvoir l’usine, et qu’il ne reste que l’aspect formation et de restauration, qui sera surmonté dans le cadre d’un plan rationnel pour soutenir la production, appelant les éleveurs à suivre le rythme de la promotion de l’usine pour qu’elle soit un levier de développement qui alimente les marchés et contribue à réduire le chômage.

Le ministre a ensuite visité le laboratoire de santé des maladies animales, en cours d’équipement, afin de promouvoir la santé animale dans la wilaya.

Dans le village de Werken, le ministre, accompagné du wali mouçaid du Hodh Chargui, M. Abderrahmane Ould Ahmed Dade, a tenu une réunion dans le centre de collecte des produits laitiers, au cours de laquelle il a présenté les grandes lignes de la nouvelle politique du secteur et les efforts en cours pour impliquer les producteurs et les accompagner dans la promotion de l’usine laitière de Néma, en soulignant la disposition du ministère à surmonter toutes les questions et difficultés, notamment celles liées à l’alimentation et au prix du litre de lait, à fournir une pharmacie vétérinaire et à soutenir quatre coopératives actives dans les activités de l’élevage, compte tenu de leur expérience passée, et a confirmé que toutes les coopératives bénéficieront de ce soutien.

Pour leur part, les éleveurs ont exprimé leur disponibilité et leur soutien à la politique du secteur de l’élevage et aux efforts déployés pour activer la laiterie.

Lors de cette visite, le ministre était accompagné du hakem de Néma, des élus de la wilaya, du directeur général de la Société mauritanienne des produits de l’élevage, du directeur général de la laiterie de Néma et des autorités sécuritaires et militaires de la wilaya.