Colloque traitant du rituel du sacrifice et des comportements dépensiers durant les fêtes

Le Forum mauritanien des consommateurs a organisé, ce dimanche, à Nouakchott, un colloque scientifique sur les sacrifices et les avantages nutritionnels de la viande rouge.

Le colloque a comporté des exposés présentés par des spécialistes vétérinaires, au cours desquels ils ont traité des types de maladies dont souffrent les animaux et des bienfaits nutritionnels de la viande rouge pour l’homme, suivies d’interventions de certains représentants d’organisations de la société civile sur la nécessité de prendre les mesures nécessaires pour protéger les consommateurs des flambées des prix et pour contrôler la qualité des animaux destinés au sacrifice.

Dans son intervention, le secrétaire général du Forum, M. Khalil Ahmedou Khairy, a indiqué que les idées qui ont été débattues lors de cette rencontre étaient dans leur intégralité dans l’intérêt du consommateur, d’autant plus que nous sommes aux portes de l’Aïd Al-Adha.

Il a souligné que le forum organise ces séminaires dans le but de sensibiliser sur les sujets liés à la vie des citoyens, notamment en ce qui concerne l’alimentation.

Il a souligné l’intérêt pour les ménages d’harmoniser leurs revenus avec leurs dépenses, soulignant la nécessité de changer certaines des habitudes et mentalités négatives ancrées dans l’esprit de nombreux membres de notre société et de rompre avec les comportements nuisibles, en particulier pendant les fêtes.