Inauguration de la société nationale des productions laitières

Dans le cadre des activités officielles commémoratives du cinquantenaire de l’indépendance nationale, M. Sy Adama et Mohamed Abdallahi Ould Oudaa, respectivement Ministre secrétaire général de la Présidence de la République et Ministre de l’Industrie et des Mines ont supervisé aujourd’hui vendredi l’usine nationale des produits laitiers sis dans la moughataa de Toujounine.
La capacité de ladite usine est de 20 mille l/j et peut augmenter jusqu’à 72 mille l/j. Ce complexe industriel permet également la création de 120 emplois permanents dont des ingénieurs, des fonctionnaires, des vétérinaires et des agents.
Dans une allocution qu’il a prononcée à cette occasion, le directeur du développement industriel au ministère des industries et des mines, M. Wagué Ousmane a indiqué, au nom du ministre de tutelle que cette réalisation permettra l’augmentation de la production laitière nationale “qui s’est considérablement développée ces dernières années par la création d’unités industrielles modernes de production du lait pasteurisé, du lait UHT et de produits dérivés du lait”.
Il a toutefois précisé que “malgré les progrès réalisés dans la transformation de notre production laitière, estimée à plus de 400.000 tonnes par an, celle-ci reste encore insuffisamment valorisée et notre pays a importé prés de 55.000 tonnes de lait et de produits laitiers pour une valeur de l’ordre de 19 milliards d’UM en 2009 ” a-t-il ajouté.
M. Wagué Ousmane a souligné par la suite qu’au vu de ses opportunités, le secteur industriel laitier peut contribuer à l’atteinte d’objectifs nationaux de développement tels que définis dans le CSLP (Cadre Stratégique de Lutte contre la Pauvreté), précisant qu’il est appelé “à jouer un rôle important dans la réalisation d’une croissance économique forte, créatrice de valeur ajoutée et d’emplois contribuant ainsi à la lutte contre la pauvreté”, qui dira-t-il ” constitue la priorité du Gouvernement pour améliorer les conditions de vie des populations conformément aux orientations et aux engagements du Président de la République M. Mohamed Ould Abdel Aziz”.
De son côté M. Mohamed Ould Dah, directeur de la Société Nationale des Produits Laitiers (SNPL) a indiqué que celle-ci contribuera au soutien du développement économique du pays, grâce à l’offre d’un produit fondamental pour la vie de chaque citoyen “dont l’importation de l’étranger est d’un énorme coût en devise”.
Il a souligné également que la SNPL a soutenu plus de 500 éleveurs pour assurer une meilleure exploitation de leur cheptel tout en restant dans leurs zones d’origine.
La société leur garantit l’achat de toute leur production laitière et l’emploi pour chacun d’entre eux de 3 à 5 de ses agents “ce qui a permis la création d’emplois permanents pour plus de 2000 personnes” a-t-il dit.
Il a indiqué par la suite que la société dispose d’un troupeau de vaches “holistaine”, importées de France et issues des meilleures races de bovins dont la production actuelle est de 25 à 30 l par jour.
Il a demandé enfin à l’Etat d’accorder une priorité aux produits laitiers locaux en rationalisant le marché national et en limitant l’anarchie d’importation des dérivés du lait.
Pour sa part, le maire adjoint de la commune de Toujounie a loué ce projet pour les opportunités d’emploi offertes aux couches démunies de la société et pour sa contribution à combler le déficit enregistrée dans l’industrie laitière locale.
Des explications détaillées ont été présentées aux ministres au cours de cette cérémonie par les responsables de l’usine.
L’inauguration s’est déroulée en présence du Wali adjoint de Nouakchott, des autorités administratives et sécuritaires de la commune de Toujounine et du président de l’association des éleveurs mauritaniens ainsi que d’autres personnalités.