Abondance du cheptel, bovins notamment, dont une partie importante sont des animaux de trait ; mais aussi petits ruminants ; richesse des p\u00e2turages surtout pendant les saisons de bonne pluviom\u00e9trie ; pr\u00e9sence de l\u2019eau de surface (Mares de \u2018\u2019Lebheira\u2019\u2019 et de \u2018\u2019Mahmouda\u2019\u2019), entre autres, sont autant de facteurs qui ont conduit les pouvoirs publics \u00e0 cr\u00e9er la Soci\u00e9t\u00e9 Mauritanienne des Produits Laitiers (SMPL) dans le cadre de la politique des fili\u00e8res de production du secteur du d\u00e9veloppement rural.<\/p>\n
Selon M. Mohamed Ould Mohamed Asker, directeur g\u00e9n\u00e9ral de cette soci\u00e9t\u00e9, l’entreprise a commenc\u00e9 ses travaux fin 2016 et sa cr\u00e9ation s’inscrit dans le cadre de la politique de l’\u00c9tat visant \u00e0 promouvoir un p\u00f4le de d\u00e9veloppement pastoral dans les deux Hodhs, repr\u00e9sentant la premi\u00e8re pierre de cette vision de d\u00e9veloppement qui se veut globale.<\/p>\n
La soci\u00e9t\u00e9 a d\u00e9marr\u00e9 dans des circonstances exceptionnelles difficiles, \u00e0 commencer par la nature de la r\u00e9gion et les mentalit\u00e9s dominantes qui auraient d\u00fb \u00eatre pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 recevoir un tel projet sp\u00e9cialis\u00e9 dans l’industrie laiti\u00e8re.<\/p>\n
Aussi, l’entreprise met actuellement en \u0153uvre une strat\u00e9gie pour garantir la mati\u00e8re premi\u00e8re \u00e0 l\u2019usine en organisant ses fournisseurs en groupements et coop\u00e9ratives au niveau de chacune des moughataas de N\u00e9ma et de Timb\u00e9dra.<\/p>\n
Dans cette optique, 159 coop\u00e9ratives ont \u00e9t\u00e9 form\u00e9es \u00e0 ce jour, et dans ce contexte un programme ambitieux appel\u00e9 “Leben” (Lait) a \u00e9t\u00e9 mis en place, visant \u00e0 assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de l’approvisionnement de l’entreprise en lait et favoriser les facteurs qui aident l\u2019\u00e9leveur \u00e0 fournir cette denr\u00e9e tout au long de l’ann\u00e9e.<\/p>\n
M. Ould Mohamed Asker a soulign\u00e9 que le programme comprend plusieurs composantes, dont notamment la distribution du fourrage aux \u00e9leveurs ; le financement de projets pour la culture fourrag\u00e8re ; le d\u00e9senclavement des zones riches en b\u00e9tail ; la construction de nouveaux centres de collecte de lait et le r\u00e8glement de la probl\u00e9matique de l’eau et du transport.<\/p>\n
Il a soulign\u00e9 que d\u00e9sormais l\u2019action de l\u2019entreprise sera orient\u00e9e vers l’augmentation de la capacit\u00e9 de production, la diversification du produit et la mise en place d’une privil\u00e9giant l’utilisation du lait \u00abN\u2019Gadi\u00bb. Il a \u00e9galement affirm\u00e9 que la pand\u00e9mie du coronavirus, qui a balay\u00e9 le monde, a montr\u00e9 la n\u00e9cessit\u00e9 pour tous de parvenir \u00e0 l’autosuffisance surtout dans le domaine alimentaire.<\/p>\n
\u00c0 cet \u00e9gard, l’entreprise s’emploiera \u00e0 doubler sa production cette ann\u00e9e par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re, o\u00f9 elle s’\u00e9levait \u00e0 1 000 tonnes, et \u00e0 accro\u00eetre sa contribution \u00e0 la r\u00e9sorption du ch\u00f4mage par l’offre de nombreuses opportunit\u00e9s d’emploi. Ainsi, elle emploie aujourd’hui environ 198 personnes, dont la plupart sont en contrats CDI..<\/p>\n
De son c\u00f4t\u00e9, M. Abdel Vettah Ould Khattri, qui s\u2019occupe de la coordination entre l’entreprise et les \u00e9leveurs, estime que l\u2019\u00e9levage dans la wilaya du Hodh Charghi constitue une richesse qui n’est pas moins importante que le fer ou le poisson, c\u2019est ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation de cette soci\u00e9t\u00e9 laiti\u00e8re sur son sol.<\/p>\n
M. Ahmed Ould Aly, \u00e9leveur du village de Warkan, a indiqu\u00e9, pour sa part, que les habitants de la wilaya sont reconnaissants \u00e0 l\u2019\u00c9tat d’avoir cr\u00e9\u00e9 cette soci\u00e9t\u00e9, demandant la poursuite de son appui, car elle est consid\u00e9r\u00e9e comme le nerf de la vie du secteur de l\u2019\u00e9levage.<\/p>\n
Il a ajout\u00e9 que cela offre des opportunit\u00e9s pour l’exploitation de quantit\u00e9s importantes de lait qui allaient en pure perte pour les \u00e9leveurs et dont ces derniers vont d\u00e9sormais pouvoir en profiter gr\u00e2ce \u00e0 cette usine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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