Les travaux d\u2019un atelier de formation, de quatre jours, sur la nutrition dans le cadre d\u2019une vision multifactorielle ont d\u00e9but\u00e9 mardi \u00e0 Nouakchott.<\/p>\n
La rencontre, conjointement organis\u00e9e par le CSA et la FAO, a pour objectif d\u2019\u00e9changer les id\u00e9es et exp\u00e9riences sur les voies et moyens de modifier les habitudes alimentaires et de sensibiliser et \u00e9clairer les citoyens sur les aliments \u00e9quilibr\u00e9s et nutritifs afin de parvenir \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n
Ouvrant la rencontre, le commissaire adjoint \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, M. Mohamed Ould Mohamed El \u00cfd Ould Khyar, a pr\u00e9cis\u00e9 que l\u2019organisation de l\u2019atelier s\u2019inscrit dans le cadre des programmes ex\u00e9cut\u00e9s par le CSA destin\u00e9s \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019\u00e9tat de vie des populations, surtout celles les plus n\u00e9cessiteuses, en application des orientations du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz, visant \u00e0 garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la prosp\u00e9rit\u00e9 \u00e0 tous les citoyens.<\/p>\n
Il a enfin exhort\u00e9 les participants \u00e0 tirer le meilleur profit des expos\u00e9s qui leur seront pr\u00e9sent\u00e9s durant l\u2019atelier.<\/p>\n
Pour sa part, le repr\u00e9sentant par int\u00e9rim de la FOA en Mauritanie, M. Diara Mamadou , il a pr\u00e9cis\u00e9 que la malnutrition constitue un probl\u00e8me de sant\u00e9 publique en Mauritanie et que la pr\u00e9valence de l\u2019an\u00e9mie touche pr\u00e8s de trois quarts des enfants et la moiti\u00e9 des femmes en \u00e2ge fertile.<\/p>\n
M. Diara Mamadou a ajout\u00e9 que pour s\u2019attaquer \u00e0 la malnutrition, il a faut apporter une r\u00e9ponse holistique et pr\u00e9ventive \u00e0 long terme, notant que ses principales causes sont les pratiques inappropri\u00e9es d\u2019alimentation du nourrisson et du jeune enfant, la faible couverture sanitaire et les r\u00e9gimes alimentaires peu diversifi\u00e9s avec un affaiblissement du pouvoir d\u2019achat des populations vuln\u00e9rables.<\/p>\n
Prennent part \u00e0 la rencontre des repr\u00e9sentants des minist\u00e8res de l\u2019\u00e9conomie et des finances, du d\u00e9veloppement rural et de la sant\u00e9 ainsi que des organisations de la soci\u00e9t\u00e9 civile op\u00e9rant dans le domaine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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