La culture des fourrages rev\u00eat une grande importance pour la promotion des syst\u00e8mes de production animale dans un pays comme la Mauritanie dont le syst\u00e8me d’\u00e9levage d\u00e9pend, \u00e0 90 %, des p\u00e2turages, malgr\u00e9 le potentiel dont dispose le pays dans ce sens.<\/p>\n
L’ing\u00e9nieur Mohamed Lemine Ould Hakki, conseiller technique de la ministre de l’\u00e9levage a soulign\u00e9, dans une d\u00e9claration \u00e0 l’AMI, que la zone du bassin du fleuve est favorable \u00e0 la culture des fourrages verts gr\u00e2ce \u00e0 la disponibilit\u00e9 des eaux et la fertilit\u00e9 des terres. Il a pr\u00e9cis\u00e9 que le secteur de l’\u00e9levage a connu, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, une nette am\u00e9lioration qui s’est illustr\u00e9e par la cr\u00e9ation de fermes d’am\u00e9lioration des esp\u00e8ces bovines et la mise en place des infrastructures pour la production et la sant\u00e9 animale. <\/p>\n
Le conseiller a ajout\u00e9 que la mise en place d’une usine laiti\u00e8re \u00e0 Nema illustre l’attention particuli\u00e8re accord\u00e9e par les pouvoirs publics \u00e0 ce secteur, car cette usine permettra, a-t-il dit, de disponibiliser des montants importants en devises qui ont, pendant longtemps, \u00e9t\u00e9 d\u00e9pens\u00e9s pour l’importation des produits laitiers, en plus de la contribution de cette infrastructure au changement des m\u00e9thodes de production et de la mentalit\u00e9 des \u00e9leveurs dans la zone. <\/p>\n
Il a \u00e9galement parl\u00e9 de l’importance de la culture des fourrages, eu \u00e9gard aux changements radicaux intervenus, soulignant que, jusque l\u00e0, la disponibilisation de l’aliment de b\u00e9tail, dans certaines p\u00e9riodes de l’ann\u00e9, constituait un obstacle majeur devant l’accroissement de la production en lait et en viandes rouges. <\/p>\n
Il a rappel\u00e9, dans ce sens, les diff\u00e9rentes exp\u00e9riences faites dans le domaine de la culture des diff\u00e9rents types de fourrages qui ont montr\u00e9 leur faisabilit\u00e9 et leur adaptation aux conditions climatiques, citant parmi elles l’exp\u00e9rience faite au niveau de N’Beiket Lehwach, au Hodh Charghi, sur instruction du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Son Excellence Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz, qui a personnellement supervis\u00e9 son lancement au cours de sa derni\u00e8re visite dans la wilaya. La mise en oeuvre de ce programme est supervis\u00e9e par le centre national de recherches et de d\u00e9veloppement agricoles. <\/p>\n
M. Ould Hakki a pr\u00e9cis\u00e9 que les indicateurs sont rassurants et qu’il est probable de g\u00e9n\u00e9raliser ce programme sur des centaines d’hectares dans le but d’approvisionner la zone du Hodh charghi en fourrages. <\/p>\n
Il a pass\u00e9 en revue les efforts des services sp\u00e9cialis\u00e9s du d\u00e9partement de l’\u00e9levage dans le domaine de la promotion de la culture des fourrages dans toutes les zones du pays pour encourager cette approche visant \u00e0 promouvoir le d\u00e9veloppement des ressources animales conform\u00e9ment \u00e0 la strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement du secteur rural \u00e0 l’horizon 2025 qui vise, entre autres, \u00e0 r\u00e9aliser l’autosuffisance en mati\u00e8re des produits laitiers. <\/p>\n
Le conseiller a not\u00e9 que plusieurs exp\u00e9riences dans le domaine de la culture des fourrages ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es au niveau de la zone du bassin du fleuve S\u00e9n\u00e9gal et dans les zones oasiennes par des services publics et priv\u00e9s, pr\u00e9cisant que l’afflux \u00e9tait en dessous de la moyenne, ce qui a conduit les pouvoirs publics \u00e0 oeuvrer pour la promotion de cette culture dans l’int\u00e9r\u00eat des ressources animales et en vue d’introduire un syst\u00e8me d’\u00e9levage intensif. <\/p>\n
L’expert dans le domaine rural en retraite, M. Sy Ali consultant ind\u00e9pendant consid\u00e8re que plusieurs types de fourrages ont \u00e9t\u00e9 exp\u00e9riment\u00e9s en Mauritanie au niveau du secteur irrigu\u00e9 et pluvial et certains d’entre eux ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9s concluants et adapt\u00e9s \u00e0 l’environnement, notamment les haricots fourragers et d’autres types dont la production pourrait atteindre 30 tonnes par hectare.<\/p>\n
Il a ensuite pr\u00e9cis\u00e9 qu’un nouveau type de fourrages modernes appel\u00e9 Sel- poivre a \u00e9t\u00e9 introduit, soulignant qu’il peut produire 300 tonnes par hectare et qu’il s’adapte facilement aux conditions climatiques locales.<\/p>\n
Il a enfin mis en exergue l’importance d’intensifier la culture des fourrages dans un pays comme la Mauritanie, pays pastoral par excellence.<\/p>\n
La solution de la probl\u00e9matique de l’aliment de b\u00e9tail permettra aussi, a-t-i conclu, de r\u00e9soudre d’autres probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 la protection de l’environnement, \u00e0 la lutte contre la d\u00e9sertification et l’avanc\u00e9e des dunes et d’assurer une production accrue d viandes rouges et de produits laitiers.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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