La ministre de l’Elevage, Mme Fatma Vall Mint Soueinae a supervis\u00e9 mercredi, depuis les abattoirs de Tenoueich, l’op\u00e9ration lancement des mesures sanitaires applicables pour l’acheminement et la distribution des viandes rouges au niveau des points de ventes repartis dans les quartiers des trois wilayas de Nouakchott.<\/p>\n
Ces mesures englobent \u00e0 la fois le transport et la distribution de cette denr\u00e9e achemin\u00e9e au quotidien par 30 voitures.<\/p>\n
Elle a par la suite ajout\u00e9 que cette \u00e9tape s’inscrit dans le cadre de l’application des orientations du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz visant \u00e0 l’am\u00e9lioration du rendement du secteur de l’\u00e9levage de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, et particuli\u00e8rement la composante animale et ses d\u00e9riv\u00e9s. <\/p>\n
La Ministre a d’autre part indiqu\u00e9 que les pr\u00e9sentes mesures sont mises en application par le d\u00e9partement en parfaite collaboration avec le Minist\u00e8re de l’Equipement et des Transports et les F\u00e9d\u00e9rations de Bouchers. Elles visent en d\u00e9finitive \u00e0 la promotion de la composante viande rouge \u00e0 travers la mise \u00e0 disposition de v\u00e9hicules de transport r\u00e9pondant aux normes hygi\u00e9niques requises.<\/p>\n
Mme Fatma Vall Mint Soueynae a \u00e9galement souhait\u00e9 bonne r\u00e9ussite aux services charg\u00e9s de l’ex\u00e9cution des nouvelles mesures visant \u00e0 la r\u00e9alisation des objectifs g\u00e9n\u00e9raux de la promotion de la composante viande rouge, cette composante qui joue un r\u00f4le tr\u00e8s importante dans l’\u00e9conomie nationale.<\/p>\n
Pour sa part, Dr. Jemal Ould Ahmed Taleb, directeur de l’Elevage a d\u00e9clar\u00e9 que cette op\u00e9ration a pour objectif d’organiser la composante viande rouge, pr\u00e9cisant que le transport des viandes rouges s’effectuera d\u00e9sormais dans les conditions prescrites et \u00e0 bord de v\u00e9hicules frigorifiques. <\/p>\n
Le directeur r\u00e9gional de l’Elevage a aussi indiqu\u00e9 que l’op\u00e9ration de transport des viandes rouges couvrira environ 600 points de vente \u00e0 l’int\u00e9rieur de la ville de Nouakchott, et que 30 \u00e0 40 tonnes de viande rouge sont soumises \u00e0 la visite v\u00e9t\u00e9rinaire et sont quotidiennement distribu\u00e9es dans les diff\u00e9rentes Moughataas de la capitale, tout en pr\u00e9cisant que les v\u00e9hicules destin\u00e9s au transport de la viande sont d’une capacit\u00e9 d’environ 300 kg.<\/p>\n
La c\u00e9r\u00e9monie de lancement de cette op\u00e9ration a eu lieu en pr\u00e9sence du ministre de l’Equipement et des transports et des autorit\u00e9s administratives, s\u00e9curitaires, communales et nombre de directeurs du d\u00e9partement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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