La campagne de sensibilisation sur l’organisation de la fili\u00e8re des viandes rouges organis\u00e9e par le minist\u00e8re de l’Elevage au niveau urbain et p\u00e9riurbain a d\u00e9marr\u00e9, lundi, \u00e0 Nouakchott-Sud.<\/p>\n
Dans ce cadre, la ministre de l’Elevage, Mme Fatma Vall Mint Souena, a indiqu\u00e9 que son d\u00e9partement s’emploie depuis quelque temps \u00e0 l’\u00e9laboration d’un m\u00e9canisme efficient pour organiser la fili\u00e8re des viandes rouges et de la volaille en vue de la d\u00e9termination des prix et de l’octroi de cartes professionnelles aux vendeurs.<\/p>\n
Elle a ajout\u00e9 que le d\u00e9partement a \u00e9quip\u00e9 une dizaine de voitures sp\u00e9ciales pour le transport des viandes comme il est en train de former des groupes sur l’utilisation de ces v\u00e9hicules et d’organiser les march\u00e9s de vente dans les wilayas de Nouakchott, soulignant que des infrastructures de base globales seront r\u00e9alis\u00e9es.<\/p>\n
La ministre a pr\u00e9cis\u00e9 que toutes ces mesures vont dans l’int\u00e9r\u00eat de la fili\u00e8re et des citoyens, signalant que tout citoyen d\u00e9sireux d’ouvrir une boucherie peut en faire la demande aupr\u00e8s des communes. L’Etat met, a-t-elle dit, une enveloppe financi\u00e8re au profit des bouchers d\u00e9munis et des personnes n\u00e9cessiteuses op\u00e9rant dans cette fili\u00e8re.<\/p>\n
Elle a insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de l’existence d’un r\u00e8glement qui engage tout le monde et qui permet une surveillance et un contr\u00f4le permanents.<\/p>\n
Auparavant, le wali de Nouakchott-Sud, M. Mrabih Rabou Bounena Abidine, avait indiqu\u00e9 l’importance du sujet, soulignant la disposition de la wilaya \u00e0 aider le minist\u00e8re \u00e0 la r\u00e9ussite de cette op\u00e9ration.<\/p>\n
De leur c\u00f4t\u00e9, les maires des communes de la wilaya de Nouakchott-Sud ont lou\u00e9 les efforts entrepris par le d\u00e9partement de l’Elevage se disant pr\u00eats \u00e0 coop\u00e9rer avec le minist\u00e8re en vue d’une meilleure organisation de la fili\u00e8re des viandes rouges.<\/p>\n
Dans une d\u00e9claration faite \u00e0 l’AMI (Agence mauritanienne d’information), le d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 r\u00e9gional du minist\u00e8re de l’Elevage, Dr Jemal Ould Ahmed Taleb, a indiqu\u00e9 que deux importants d\u00e9crets portant sur le transport de la viande vers les centres urbains, la surveillance et le contr\u00f4le ont \u00e9t\u00e9 \u00e9dit\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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