{"id":294725,"date":"2026-05-07T14:15:39","date_gmt":"2026-05-07T14:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/ami.mr\/fr\/?p=294725"},"modified":"2026-05-07T14:15:39","modified_gmt":"2026-05-07T14:15:39","slug":"akjoujt-destruction-de-quantites-de-produits-alimentaires-perimes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ami.mr\/fr\/archives\/294725","title":{"rendered":"Akjoujt : destruction de quantit\u00e9s de produits alimentaires p\u00e9rim\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>Le conseiller du wali de l&#8217;Inchiri charg\u00e9 des affaires \u00e9conomiques et du d\u00e9veloppement local, M. Ahmedou Ahmad Mahmoud Bah, a supervis\u00e9 la destruction et l&#8217;incin\u00e9ration de quantit\u00e9s de denr\u00e9es alimentaires p\u00e9rim\u00e9es, dans le cadre des efforts continus de surveillance des march\u00e9s et de protection de la sant\u00e9 des citoyens.<\/p>\n<p>Les produits d\u00e9truits comprenaient environ 3,5 tonnes de boissons gazeuses, ce qu&#8217;un des commer\u00e7ants du march\u00e9 de la ville a volontairement d\u00e9clar\u00e9, dans une d\u00e9marche qui refl\u00e8te une prise de conscience croissante de l&#8217;importance de respecter les contr\u00f4les sanitaires et de coop\u00e9rer avec les autorit\u00e9s de r\u00e9gulation pour maintenir la s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n<p>Dans une d\u00e9claration \u00e0 l&#8217;Agence Mauritanienne d\u2019Information, le conseiller du wali a soulign\u00e9 que la surveillance p\u00e9riodique des march\u00e9s repr\u00e9sente un outil essentiel pour garantir la qualit\u00e9 des denr\u00e9es expos\u00e9es au march\u00e9 et prot\u00e9ger la sant\u00e9 publique, saluant le sens de responsabilit\u00e9 des commer\u00e7ants et leur r\u00f4le positif dans le signalement des produits impropres \u00e0 la consommation.<\/p>\n<p>Il a \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9 les efforts d\u00e9ploy\u00e9s par les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes, notamment celles en charge de la protection des consommateurs, \u00e0 travers une surveillance continue des march\u00e9s et en veillant \u00e0 ce qu&#8217;ils soient exempts de produits avari\u00e9s ou p\u00e9rim\u00e9s, de mani\u00e8re \u00e0 pr\u00e9server la s\u00e9curit\u00e9 alimentaires des citoyens.<\/p>\n<p>L\u2019op\u00e9ration de destruction et d\u2019incin\u00e9ration s&#8217;est d\u00e9roul\u00e9e en pr\u00e9sence du hakem de la moughataa d&#8217;Akjoujt, du maire adjoint de la municipalit\u00e9, du d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 r\u00e9gional au commerce et au tourisme, ainsi que des repr\u00e9sentants des autorit\u00e9s s\u00e9curitaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le conseiller du wali de l&#8217;Inchiri charg\u00e9 des affaires \u00e9conomiques et du d\u00e9veloppement local, M. Ahmedou Ahmad Mahmoud Bah, a supervis\u00e9 la destruction et l&#8217;incin\u00e9ration de quantit\u00e9s de denr\u00e9es alimentaires p\u00e9rim\u00e9es, dans le cadre des efforts continus de surveillance des march\u00e9s et de protection de la sant\u00e9 des citoyens. Les produits d\u00e9truits comprenaient environ 3,5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":294726,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63918,63957,8672],"tags":[],"class_list":["post-294725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-autres","category-fil-dactualite","category-8672"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=294725"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":294727,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294725\/revisions\/294727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/294726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=294725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=294725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ami.mr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=294725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}