Le ministre de l’\u00c9levage, M. Sid\u2019Ahmed Ould Mohamed, a effectu\u00e9 ce samedi une visite d’inspection des abattoirs de la Soci\u00e9t\u00e9 des abattoirs \u00e0 El Mina et Toujounine.<\/p>\n
Au cours de cette visite, le ministre a examin\u00e9 de pr\u00e8s les conditions de fonctionnement de ces installations essentielles, en s’int\u00e9ressant particuli\u00e8rement \u00e0 l’expansion des activit\u00e9s d’abattage et de transformation, ainsi qu’\u00e0 leur conformit\u00e9 aux normes sanitaires et v\u00e9t\u00e9rinaires en vigueur.<\/p>\n
Le ministre a \u00e9galement \u00e9cout\u00e9 les explications d\u00e9taill\u00e9es fournies par les responsables de la soci\u00e9t\u00e9 concernant les proc\u00e9dures appliqu\u00e9es dans ces abattoirs.<\/p>\n
Dans une d\u00e9claration faite \u00e0 cette occasion, le directeur des services v\u00e9t\u00e9rinaires du minist\u00e8re, M. Habiboullah Habiboullah, a expliqu\u00e9 que cette visite s’inscrit dans le cadre du r\u00f4le essentiel jou\u00e9 par ces installations, et a soulign\u00e9 qu’elle vise \u00e0 garantir la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des produits d\u2019\u00e9levage destin\u00e9s \u00e0 la consommation humaine.<\/p>\n
De son c\u00f4t\u00e9, le directeur de la soci\u00e9t\u00e9 des abattoirs de Nouakchott, M. Mohamed Ould Elkeihel, a indiqu\u00e9 que la soci\u00e9t\u00e9 dispose d’installations d’abattage adapt\u00e9es \u00e0 ses missions, et a pr\u00e9cis\u00e9 que des travaux de r\u00e9novation et d’entretien sont en cours.<\/p>\n
Il a ajout\u00e9 que la construction d’abattoirs suppl\u00e9mentaires est en cours afin de d\u00e9sengorger les installations existantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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