{"id":281161,"date":"2025-10-20T13:01:22","date_gmt":"2025-10-20T13:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ami.mr\/fr\/?p=281161"},"modified":"2025-10-20T13:01:22","modified_gmt":"2025-10-20T13:01:22","slug":"le-maraichage-des-succes-qualitatifs-tendant-vers-lautosuffisance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ami.mr\/fr\/archives\/281161","title":{"rendered":"Le mara\u00eechage : Des succ\u00e8s qualitatifs tendant vers l’autosuffisance"},"content":{"rendered":"

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le secteur agricole a connu d\u2019importantes transformations, suite \u00e0 l\u2019attention que lui accorde le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Son Excellence Monsieur Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani, qui, dans ses discours et directives, souligne que “la r\u00e9alisation de l’autosuffisance alimentaire est une question de souverainet\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9 nationales”.<\/p>\n

Conform\u00e9ment \u00e0 cette orientation strat\u00e9gique, le gouvernement s’est engag\u00e9 dans des strat\u00e9gies et des programmes ambitieux afin d’atteindre l’autosuffisance dans les denr\u00e9es alimentaires les plus consomm\u00e9es et d’atteindre le niveau de souverainet\u00e9 alimentaire du pays.<\/p>\n

La campagne mara\u00eech\u00e8re 2025-2026, qui sera lanc\u00e9e par le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique mercredi \u00e0 partir de Rosso (Trarza), s’inscrit dans cette dynamique, afin de consolider les acquis r\u00e9alis\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es en termes d’augmentation de la production agricole, des superficies cultiv\u00e9es, d’am\u00e9lioration de la productivit\u00e9, de modernisation de l’irrigation et d’int\u00e9gration des jeunes.<\/p>\n

Selon les donn\u00e9es du minist\u00e8re de l’Agriculture et de la Souverainet\u00e9 alimentaire, la superficie totale programm\u00e9e pour l’exploitation dans le domaine des l\u00e9gumes durant cette saison est estim\u00e9e \u00e0 12. 000 hectares, avec une production brute attendue de 240 000 tonnes, soit un taux d’autosuffisance de 84% dans les l\u00e9gumes les plus consomm\u00e9s, contre 48% durant la derni\u00e8re campagne 2024-2025.<\/p>\n

Selon la m\u00eame source, la superficie d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la culture des l\u00e9gumes a bondi de 2094 hectares en 2019 \u00e0 8935 hectares durant la campagne 2024-2025, alors que la production des l\u00e9gumes a connu une augmentation constante durant les six derni\u00e8res ann\u00e9es, passant de 31 410 tonnes en 2019 \u00e0 134 025 tonnes durant la campagne 2024-2025, soit une augmentation de 426%, ce qui constitue un saut qualitatif refl\u00e9tant la forte volont\u00e9 politique d’atteindre la souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

Les cultures mara\u00eech\u00e8res sont principalement concentr\u00e9es dans la zone de l’Aftout (Keur Mac\u00e8ne, Rosso, N\u2019t\u00e9kane et R\u2019kiz) dans la wilaya du Trarza, Dar El Barka dans celle du Brakna, et Foum Legleita dans la wilaya du Gorgol, avec une demande croissante de cultures mara\u00eech\u00e8res sur l’ensemble du territoire national sous forme de coop\u00e9ratives f\u00e9minines ou de jardins familiaux. Il existe plus de 30 vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes et de fruits.<\/p>\n

Pour assurer la r\u00e9ussite de cette campagne, un certain nombre de mesures ont \u00e9t\u00e9 prises : 800 tonnes de pommes de terre, 7 920 kg de semences de l\u00e9gumes, 70 kilom\u00e8tres de cl\u00f4tures pour prot\u00e9ger les fermes mara\u00eech\u00e8res des animaux errants, 35 serres, un ensemble de moto-pompes solaires et diesel, la r\u00e9cup\u00e9ration et l’\u00e9quipement de 40 fermes mod\u00e8les.<\/p>\n

Deux chambres froides pour la conservation des l\u00e9gumes, l’une d’une capacit\u00e9 de 2 400 tonnes et l’autre de 1 000 tonnes, sont en cours de construction, tandis qu’un complexe d’une capacit\u00e9 exceptionnelle est en cours de construction au kilom\u00e8tre 18 de la route Nouakchott-Rosso.<\/p>\n

En ce qui concerne les perspectives sur lesquelles le secteur mettra l’accent pour relever les d\u00e9fis de la souverainet\u00e9 alimentaire \u00e0 partir des produits agricoles, l’accent sera mis sur le d\u00e9veloppement de p\u00f4les prometteurs \u00e0 travers la r\u00e9alisation d’importants projets, notamment dans le secteur irrigu\u00e9, la mise en valeur de 220 hectares pour l’extension de la ferme de Mbouri pour l’insertion des dipl\u00f4m\u00e9s ch\u00f4meurs, 8043 hectares dans la plaine de Sokam, 3000 hectares entre Rosso et Boki pour l’insertion des jeunes, la r\u00e9habilitation et l’extension de la ferme mod\u00e8le de Boki.<\/p>\n

La construction de deux canaux au Brakna et au Gorgol, l’\u00e9laboration d’un plan directeur pour la rive du fleuve S\u00e9n\u00e9gal, la construction d’un march\u00e9 de l\u00e9gumes de 3 hectares \u00e0 Nouakchott, la cr\u00e9ation d’un p\u00f4le agricole \u00e0 Tiguent et une \u00e9tude pour l’ouverture de trois centres de vente d’intrants agricoles \u00e0 R\u2019kiz et Keur Mac\u00e8ne au Trarza et Guerrou en Assaba seront \u00e9galement \u00e9tudi\u00e9s.<\/p>\n

\"\"Dans un entretien accord\u00e9 \u00e0 l’AMI, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de la Soci\u00e9t\u00e9 Nationale de D\u00e9veloppement Rural (Sonader), M. Hamada Ould Didi a indiqu\u00e9 qu’en raison des crises alimentaires mondiales, l\u2019\u00c9tat a concentr\u00e9 ses efforts sur la cr\u00e9ation d’un espace national de production \u00e0 travers la r\u00e9cup\u00e9ration de nombreuses zones agricoles et la mise en place d’\u00e9quipements de ma\u00eetrise des eaux fluviales et pluviales.<\/p>\n

Il a pr\u00e9cis\u00e9 que cette approche strat\u00e9gique, qui se poursuit \u00e0 ce jour, a permis la relance de plusieurs fili\u00e8res vitales, notamment la fili\u00e8re mara\u00eech\u00e8re qui est devenue une destination d’investissements priv\u00e9s nationaux, n\u00e9cessitant la mise en place de proc\u00e9dures techniques pour assurer l’organisation de la fili\u00e8re et des producteurs dans le cadre de groupements \u00e9conomiquement avantageux.<\/p>\n

Il a not\u00e9 que conform\u00e9ment \u00e0 la vision du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Son Excellence Monsieur Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani, d’exploiter nos ressources naturelles, la Sonader a \u00e9tabli des partenariats avec un certain nombre d’investisseurs priv\u00e9s \u00e0 travers la mise en place de trois p\u00f4les d\u2019int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique dont l\u2019un dans l\u2019aftout Sahili et les deux autres sur la rive du fleuve \u00e0 l’est du Trarza. Ces 3 p\u00f4les serviront \u00e0 l\u2019organisation des producteurs en vue de faciliter l’acc\u00e8s aux services publics et la communication directe avec l\u2019\u00c9tat sur les questions li\u00e9es au d\u00e9veloppement agricole, en plus de l’organisation de la production, la commercialisation et l’approvisionnement r\u00e9gulier du march\u00e9 national, en particulier pendant les p\u00e9riodes de pointe de la production, ce qui a permis d’atteindre 40 % des besoins du march\u00e9 national en l\u00e9gumes.<\/p>\n

M. Hamada Ould Didi a affirm\u00e9 que les mesures prises par l\u2019\u00c9tat, \u00e0 savoir la lev\u00e9e des droits de douane sur les \u00e9quipements agricoles et la r\u00e9duction \u00e0 3,5% des droits de douane sur les intrants agricoles, ont permis d\u2019impliquer davantage le secteur priv\u00e9 et stimul\u00e9 les investisseurs priv\u00e9s dans le domaine, ce qui a permis d’atteindre l’autosuffisance dans certains produits mara\u00eechers et d’exporter le surplus, puisque 100.000 tonnes de past\u00e8que mauritaniens ont \u00e9t\u00e9 export\u00e9es vers les march\u00e9s europ\u00e9ens et africains.<\/p>\n

Dans le domaine de l’agro-industrialisation, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de la Sonader a confirm\u00e9 que des plans sont en cours pour \u00e9tablir un p\u00f4le agricole (ville agro-industrielle) qui se concentrera sur les agro-industries, le stockage, la r\u00e9frig\u00e9ration et la logistique, ce qui permettra, dit-il, d’augmenter la valeur ajout\u00e9e du produit et d’encourager les exportations.<\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, Le pr\u00e9sident de l’Union nationale des professionnels de l’horticulture, M. Moulay Ammar Ould Moulay Idriss, a indiqu\u00e9 que le past\u00e8que mauritanien a occup\u00e9 la premi\u00e8re place parmi les exportations agricoles mauritaniennes au cours de l’ann\u00e9e 2023 et a battu des records en termes de quantit\u00e9s et de recettes financi\u00e8res, ce qui d\u00e9montre l\u2019importance de ce produit sur les march\u00e9s ext\u00e9rieurs.<\/p>\n

Il a indiqu\u00e9 que le total des exportations mauritaniennes de past\u00e8ques au cours de l’ann\u00e9e 2023 est estim\u00e9 \u00e0 400.000 tonnes, avec des recettes atteignant 5,5 milliards d’ouguiya, ce qui t\u00e9moigne, selon lui, de l’importance \u00e9conomique sans cesse croissante de ce secteur pour les agriculteurs et les exportateurs.<\/p>\n

M. Moulay Ammar Ould Moulay Idriss Il a soulign\u00e9 que les march\u00e9s europ\u00e9ens qui importent ce produit sont l’Espagne (140 000 tonnes), la France (100 000 tonnes) et l’Italie (60 000 tonnes), en plus de l’exportation d’environ 100 000 tonnes vers les pays africains.<\/p>\n

Il a expliqu\u00e9 que les past\u00e8ques mauritaniennes se caract\u00e9risent par leur maturit\u00e9 pr\u00e9coce par rapport \u00e0 leurs concurrentes de la rive nord de la M\u00e9diterran\u00e9e, et qu’elles ont un go\u00fbt sucr\u00e9 concentr\u00e9 et une \u00e9corce forte qui facilite le transport sur de longues distances.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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