Le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du minist\u00e8re de l\u2019\u00c9levage, M. Mohamed Mahmoud Ould Abdallahi, accompagn\u00e9 des repr\u00e9sentants des autorit\u00e9s administratives de la ville de N\u00e9ma, a effectu\u00e9 dimanche une visite d’inspection \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 mauritanienne des produits laitiers.<\/p>\n
Cette visite s’inscrit dans le cadre du lancement de la cha\u00eene de production de l’usine et de l’exploitation du bassin laitier de la wilaya pour la production de lait de longue conservation, de lait pasteuris\u00e9 et de lait caill\u00e9 (rayib).<\/p>\n
La visite a port\u00e9 sur les diff\u00e9rents d\u00e9partements de production et ateliers o\u00f9 il a re\u00e7u des explications d\u00e9taill\u00e9es de la part des responsables de l’usine qui ont affirm\u00e9 que l’\u00e9tablissement est d\u00e9sormais pr\u00eat \u00e0 travailler de mani\u00e8re r\u00e9guli\u00e8re.<\/p>\n
Dans le m\u00eame contexte, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral, en compagnie du wali du Hodh Charghi, M. Isselmou Ould Sidi, a tenu une r\u00e9union avec les \u00e9leveurs au cours de laquelle il a abord\u00e9 l’exploitation efficace du bassin laitier et l’opportunit\u00e9 de profiter de l’abondance de lait dans la wilaya du Hodh Charghi.<\/p>\n
Ils ont \u00e9galement discut\u00e9 des moyens de cr\u00e9er les conditions appropri\u00e9es pour lancer le processus de production, qui devrait b\u00e9n\u00e9ficier aux \u00e9leveurs locaux et contribuer au lancement d’un produit national comp\u00e9titif sur les march\u00e9s locaux et renforcer la capacit\u00e9 de production nationale dans le domaine du lait et des produits laitiers.<\/p>\n
Dans une d\u00e9claration \u00e0 l’Agence de mauritanienne d\u2019information, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral a indiqu\u00e9 que la visite lui a permis d’examiner les pr\u00e9paratifs en cours \u00e0 l’usine en vue du d\u00e9marrage de la production, soulignant que les autorit\u00e9s sup\u00e9rieures sont d\u00e9sireuses de lancer le processus de production et sont tout \u00e0 fait en phase avec celui-ci.<\/p>\n
La visite s’est d\u00e9roul\u00e9e en pr\u00e9sence du hakem de la moughataa de N\u00e9ma, du vice-pr\u00e9sident de la r\u00e9gion, du d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 r\u00e9gional de l\u2019Elevage et de plusieurs acteurs r\u00e9gionaux du secteur dans le Hodh Charghi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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