La rue \u2018\u2019El Mizan\u2019\u2019 (la balance), au centre du march\u00e9 central de la ville d’Atar, conna\u00eet une activit\u00e9 sans pr\u00e9c\u00e9dent ces jours-ci, stimul\u00e9e par le d\u00e9sir des visiteurs de diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays d’acheter des dattes fra\u00eeches venant de diff\u00e9rents oueds et oasis de la wilaya et commercialis\u00e9es \u00e0 Atar.<\/p>\n
La saison de la \u2018\u2019Guetna\u2019\u2019 est consid\u00e9r\u00e9e comme l’une des saisons touristiques les plus importantes de la wilaya, car ses habitants se d\u00e9placent de diff\u00e9rentes r\u00e9gions pour revenir au terroir et s\u2019y ressourcer.<\/p>\n
En effet, au-del\u00e0 de l\u2019occasion qu\u2019elle offre pour une bonne cure sanitaire suite \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire sp\u00e9cial qui lib\u00e8re l\u2019organisme de beaucoup de graisse et autres toxines, la saison, donne l\u2019opportunit\u00e9 aux familles de se retrouver et de partager un mois de bonnes vacances en vivant pr\u00e8s de la nature et en mangeant frais.<\/p>\n
Pour ce faire, la wilaya de l’Adrar, qui compte plus de 1 200 000 palmiers, dont 85 % sont productifs, produit en moyenne par palmier 15 kilogrammes de dattes, une production pass\u00e9e \u00e0 60 kg. Trente associations coop\u00e9ratives locales de gestion participative \u00e0 la base ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es, et plus de 29 p\u00e9rim\u00e8tres pilotes ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s, dont celui de Teyarett, qui compte 14 400 palmiers, qui contribueront \u00e0 la production abondante de cette ann\u00e9e.<\/p>\n
Le bureau de l’Agence Mauritanienne d\u2019Information dans la wilaya a recueilli quelques avis et t\u00e9moignages sur la nature de la saison cette ann\u00e9e et son apport \u00e9ventuel pour la soci\u00e9t\u00e9. pour sa part, Mohamed Ould Amman, marchand de dattes au march\u00e9 d’Atar, a d\u00e9clar\u00e9 que la saison commence \u00e0 la fin du sixi\u00e8me mois et au d\u00e9but du septi\u00e8me mois, lorsque le produit est abondant et que la demande est forte.<\/p>\n
Mohamed Ould El Naji, n\u00e9gociant dans la fili\u00e8re dattes, a expliqu\u00e9 que le d\u00e9but de la saison provenait des oueds du Dhahr Adrar (Aoujeft), telles que Nterguent, Ledi, Faris, M\u2019Hayreth, Terjit et Meddah. Quant aux oueds de la moughataa d’Atar (Baten), a-t-il ajout\u00e9, les premiers produits \u00e0 arriver sur le march\u00e9 proviennent des oasis d’Oued Seguellil et d’Ain Ahel Taya.<\/p>\n
Sid Ebba Ould Kheiri, vendeur de dattes, a affirm\u00e9 en ce qui le concerne, que les prix des dattes varient ces jours-ci entre 250 et 300 nouvelles ouguiyas par kilogramme.<\/p>\n
Mohamed Lemine Ould Abbad a indiqu\u00e9 qu’environ (300) kilogrammes de dattes des vari\u00e9t\u00e9s “El Houmr\u2019\u2019, “Nakhla Safra” et “Lemdina” entrent quotidiennement au march\u00e9.<\/p>\n
Il a soulign\u00e9 que le niveau de la demande est en hausse en raison de l’expression croissante des besoins des familles adrariennes, ajoutant qu’il s’attend \u00e0 ce qu’elle augmente encore apr\u00e8s la fin des concours nationaux et le retour de la population dans les oueds de la wilaya.<\/p>\n
M. Abdallahi Abbad a indiqu\u00e9 que le march\u00e9 contient divers \u00e9chantillons de dattes \u00e0 des prix raisonnables allant de 250 ouguiyas \u00e0 150 nouvelles ouguiyas, appelant \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de construire un nouveau march\u00e9 de dattes et \u00e0 l’\u00e9quiper de chambres froides.<\/p>\n
Sidi Ould Mohamed Mahmoud a soulign\u00e9 que la production de dattes est un pilier essentiel de l’\u00e9conomie locale, appelant \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 d’aider les personnes travaillant dans le secteur \u00e0 la prot\u00e9ger, la commercialiser, la mettre en conserve et la stocker. Il a ajout\u00e9 que ce produit a un impact positif sur la population de la wilaya gr\u00e2ce \u00e0 ses avantages financiers, attirant des centaines de familles et contribuant \u00e0 r\u00e9duire le ch\u00f4mage chez les jeunes.<\/p>\n
Mohamed Mahmoud Ould Khoueima a d\u00e9clar\u00e9 quant \u00e0 lui, qu’il pr\u00e9voit que les prix des dattes de cette ann\u00e9e soient plus bas par rapport \u00e0 la saison derni\u00e8re en raison du grand nombre d’oasis, de la diversit\u00e9 de la culture et de sa protection contre les parasites gr\u00e2ce aux interventions du d\u00e9partement de l\u2019Agriculture.<\/p>\n
De plus, les dattes sur le march\u00e9 sont de bonne qualit\u00e9, a-t-il dit, ajoutant que les gens se d\u00e9placent vers les oueds pour profiter de la saison de la \u2018\u2019Guetna\u2019\u2019.<\/p>\n
Il a expliqu\u00e9 que la \u2018\u2019Guetna\u2019\u2019 offre par ailleurs aux vacanciers un r\u00e9gime alimentaire avec de nombreux avantages pour la sant\u00e9, y compris, mais sans s’y limiter, le traitement des probl\u00e8mes digestifs, des remont\u00e9es gastriques ainsi que des maladies en rapport avec les muqueuses.<\/p>\n
Il a soulign\u00e9 que la saison mobilise, en outre, la main-d’\u0153uvre locale, fournit des liquidit\u00e9s et contribue \u00e0 assurer une vie d\u00e9cente \u00e0 des dizaines de milliers de familles.<\/p>\n
L’agriculteur Mokhtar Ould Yargueit a soulign\u00e9 que la wilaya poss\u00e8de de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de dattes excellentes, telles que El Houmr, Tijoub, Lemdina, Sal Medina, Tiguidert, Amazid, El Falha et El Khawara. M. Ould Yargueit a appel\u00e9 \u00e0 encourager le tourisme int\u00e9rieur et \u00e0 l\u2019afflux pour l’achat et la consommation de la r\u00e9colte nationale datti\u00e8re afin de contribuer \u00e0 la promotion et au d\u00e9veloppement de l’agriculture.<\/p>\n
“Notons que le palmier pr\u00e9sente de nombreux avantages : il est consid\u00e9r\u00e9 comme un aliment \u00e0 part enti\u00e8re, ses racines sont utilis\u00e9es pour la construction de hangars traditionnels et de meubles, et ses troncs sont utilis\u00e9s pour la confection des plafonds des maisons”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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