La ville de Rosso, capitale de la wilaya du Trarza, a vu r\u00e9cemment l’inauguration de la premi\u00e8re usine priv\u00e9e de conditionnement de produits laitiers \u00e0 l’int\u00e9rieur du pays, d\u00e9nomm\u00e9e “El leben”.<\/p>\n
Dans une d\u00e9claration \u00e0 l’Agence Mauritanienne d’Information, le d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 r\u00e9gional du minist\u00e8re de l\u2019\u00c9levage au Trarza, M. Taleb Ould Jiyed, a expliqu\u00e9 que cette usine est une pierre importante dans le domaine du d\u00e9veloppement local, en plus des importants projets r\u00e9alis\u00e9s dans le domaine de l\u2019Elevage sous la direction de Son Excellence le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Monsieur Mohamed Ould Cheikh Ghazouani.<\/p>\n
Il a appel\u00e9 les hommes d’affaires \u00e0 \u0153uvrer pour atteindre l’autosuffisance dans le domaine des produits laitiers au niveau national, et \u00e0 se passer des produits laitiers import\u00e9s car ils sont sujets \u00e0 de nombreuses r\u00e9serves, en plus des montants exorbitants en devises que l\u2019\u00c9tat d\u00e9pense pour les importer.<\/p>\n
M. Mohamed Baba Ould Said, directeur de l’usine “El Leben” \u00e0 Rosso, a expliqu\u00e9 que l’usine a \u00e9t\u00e9 construite selon les normes internationales de l’industrie laiti\u00e8re et a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pour traiter 10.000 litres de lait par jour.<\/p>\n
Il a indiqu\u00e9 que l’usine diversifiera sa production pour inclure tous les produits laitiers de haute qualit\u00e9.<\/p>\n
Pour sa part, l’homme d’affaires et pr\u00e9sident de l’Association mauritanienne des producteurs de lait, M. Brahim Ould Ghaddour, a expliqu\u00e9 que la cr\u00e9ation de cette usine r\u00e9pond \u00e0 l’appel du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, M. Mohamed Ould Cheikh Ghazouani, pour la cr\u00e9ation d’usines \u00e0 l’int\u00e9rieur du pays.<\/p>\n
Il a indiqu\u00e9 que cette usine permettra de rapprocher les services des \u00e9leveurs de la wilaya qui fournit quotidiennement plus de 63 tonnes de lait aux laiteries de Nouakchott, pr\u00e9cisant que le lait est collect\u00e9 dans des points pr\u00e9cis avant d’\u00eatre achemin\u00e9 vers la capitale.<\/p>\n
Il s’est dit convaincu que la ville de Rosso et ses environs peuvent r\u00e9pondre aux besoins des usines en lait de haute qualit\u00e9, ce qui cr\u00e9era des opportunit\u00e9s d’emploi et de la valeur ajout\u00e9e \u00e0 l’\u00e9conomie nationale.<\/p>\n
M. Mohamed Kebir Ould Horma, directeur technique de la laiterie de Rosso, a expliqu\u00e9 que tout le personnel de l’usine est dipl\u00f4m\u00e9 de l’Institut sup\u00e9rieur d’enseignement technologique de Rosso et a \u00e9t\u00e9 recrut\u00e9 de mani\u00e8re transparente apr\u00e8s l\u2019avis d’un concours de recrutement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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