Le Premier ministre, M. El Mokhtar Ould Diay, a présidé, mercredi à la Primature, une réunion consacrée à l’examen et au traitement de la hausse enregistrée récemment des prix de la viande, conformément aux orientations du Président de la République, M. Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani, visant à protéger le pouvoir d’achat des citoyens et à garantir la stabilité des prix de cette denrée de première nécessité.
Au début de la réunion, le Premier ministre a indiqué que l’objectif était de corriger les dysfonctionnements constatés sur le marché de la viande et de veiller au respect des prix convenus, soulignant la nécessité d’empêcher toute pratique susceptible d’entraver leur application effective.
Il a également affirmé que l’État veillait à protéger les intérêts de l’ensemble des acteurs du secteur de la viande, notamment les éleveurs, les bouchers et les autres intervenants, au même titre que ceux des consommateurs, soulignant la nécessité de parvenir à un équilibre entre les intérêts des différentes parties.
À l’issue de la réunion, le Premier ministre a donné des instructions pour la mise en œuvre d’un certain nombre de mesures, notamment :
La création d’une commission, placée sous la supervision du ministre du Développement de l’élevage et comprenant les différents acteurs du secteur, notamment les éleveurs, les bouchers et les représentants de l’administration locale, afin d’œuvrer à l’organisation de la profession et à la mise en place d’un cadre clair définissant les responsabilités des différentes parties, contribuant ainsi à réguler le marché et à parvenir à des prix appropriés.
L’application stricte, par les secteurs concernés, des mesures convenues et la lutte contre toute spéculation ou hausse injustifiée des prix, chaque secteur devant assumer pleinement ses responsabilités dans le traitement des causes de la hausse des prix et la garantie d’un approvisionnement régulier du marché.
L’extension du plafonnement des prix de la viande à toutes les communes du pays avant la fin de la semaine.
Le suivi régulier de la mise en œuvre des décisions prises et la prise de toutes les mesures nécessaires à leur application.